江西南昌：逛市井老街 品豫章烟火

　　一碗米粉**%，撒上花生、辣椒、小葱%@，再来一勺自制辣椒酱%#%%#，开启了江西省南昌市东湖区大士院街喧嚣的一天#%#。“嗦碗粉喝罐汤*@@，炸根油条配豆浆”%%，成为无数慕名而来的游客在大士院的必点“套餐”**%#。

　　大士院位于南昌城的西北隅%#*，是南昌老城区的繁华地段##@。不长的街道上##%%#，小罗子汤店、小邱水煮、老南昌白糖糕、无矾鸡蛋油条、细英水酒店、油条包麻糍……许多在社交平台上热度不低的小店都集聚于此#%#。每到早餐时分##*@#，街头人潮涌动**，非常热闹@%%@%。

　　今年年初%#，大士院街启动改造提升%%，在保留原有“烟火气”基础上#@@**，增设牌楼标识%%%，风格与附近的滕王阁景区遥相呼应*@**%，大士院街由老住宅区变为历史文化街区#@%%@。

　　“来的人特别多*#@，生意翻了好几倍*@%@。现在每天凌晨2点就要起来准备##%#%，一直到晚上8点才能收工%%%%*。”小吃店主曹锦红说*@##。

　　老南昌白糖糕的店铺前排起了长队*%%@，软糯香甜的白糖糕%@#，吸引了不少外地游客#%。“刚在隔壁吃了拌粉#%#@，又来吃白糖糕#@*。来这里就是想品尝当地的各色小吃@#@#@。”来自安徽的游客汪鹏说###。

　　舌尖上的美食之旅背后**#*，是当地文化散发的独特吸引力*##@@。

　　除了大士院街#**，集聚着众多本土小吃的南昌西湖区珠宝街%%#，也成为来昌游客的热门“打卡”地%**。

　　长400余米、宽约4米的珠宝街与大士院街一样*##%*，地处南昌老城区繁华路段#*。

　　这里和美食颇有渊源#*%@，满街130余家店铺中@%%*，各种小餐饮店就有81家#@#*。如今%*@%*，珠宝街日均客流量已超过3万人次@@%%，“五一”假期日均客流量更是超过15万人次##，食客排队等候成了常态##%##，有的店铺单日营业额还突破了万元*%*@*。

　　“美食不仅是一种享受*%#%@，也是一个地方历史文化的传承和延续*#。白糖糕、糊羹等南昌特色小吃#@%，给我留下了深刻的印象@%#*，也让我感受了南昌这座千年古城的文化魅力#@@%@。”从武汉来旅游的大学生王静说%*。

　　大士院街与珠宝街之间*@@@#，即万寿宫历史文化街区*#@。

　　小吃摊前熙熙攘攘的人群、空气中弥漫的香气*#，凝聚着南昌的文化韵味#@。不少游客会在大快朵颐后来上一场城市漫步##@#*，钻入街头巷尾沉浸式体验城市的人文气息%@*。

　　在南昌市西湖区%%，文旅产业已经被当地作为主导产业进行规划和发展##@。

　　每天晚上@*，南昌市青云谱区的洪都夜巷中*@@%#，在当地颇具名气的餐饮小店里%*，欢笑声、干杯声、叫卖声不绝于耳*@**。

　　“2020年@*%*#，我们将历史自然形成的新溪桥北二路餐饮街区升级打造成了‘洪都夜巷文化商业街区’*@#。”青云谱区洪都街道党工委副书记赵文介绍@#@#，沿街23栋楼共有商铺116家**@，商业业态加上古朴的建筑#@，让洪都夜巷成了集美食、娱乐、休闲于一体的商业IP%*。

　　“夜市火了之后%*%#%，许多游客来探店%@，并在网络上分享*@#%，于是我们就成‘网红’喽！”餐饮店店主罗顺华说@%#*。

　　数据显示##@，2023年全年南昌共接待游客1.9亿人次##%%，实现旅游综合收入1977.79亿元*%@#%。“城市旅游最关键就是营造氛围@*。我们要让游客在青砖黛瓦里**%#，找寻老南昌的记忆；在老街古巷中*#%%，感受人间烟火气@*@@。”南昌市文广新旅局宣传推广科负责人杨希勤说%##@*。

　　(光明日报记者 胡晓军 李玉兰 王洋 本报通讯员 薛斌)