践行大食物观 保障粮食安全

发布时间:2024-05-14 12:51:10

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  树立和践行大食物观*@#*@,构建粮食安全新格局#%,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化*#,提高食物产业链供应链韧性*#*,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全@@,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中*%*。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择%%#。

  习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观*##*。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物%%,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念@@#*#。”党的十八大以来#%@%#,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观#%%。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@@,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件#@。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观#%*%#,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观##。

  福建省率先探索践行大食物观%%*#*。30多年来%%@*,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势#%,“靠山吃山唱山歌#%@@*,靠海吃海念海经”#*%@%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上#@,福建建设海上牧�%*@*@。⑸至缚釦**,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%##@@。如今%@%*,福建践行大食物观取得显著成效%@#%,粮食单产提高的同时@**@,食物供给更加丰富多元*##*,畜禽肉类产量大幅增长%*,水产养殖快速发展%*%%,食用菌产业从无到有@%#@,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份**。

  从福建经验看**@@%,树立和践行大食物观%@%*,拓展传统粮食生产边界%#,优化食物供给结构%%@@#,满足了消费者多元化的食物消费需求%%*@。从“以粮为纲”到树立“大食物观”%%%*#,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展#@,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展*%,大食物观内容越来越丰富%*#@,发展路径越来越清晰%@#。

  树立和践行大食物观%*@#*,要充分发挥农业资源比较优势##@**。我国耕地资源有限@%,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富##%,还有很多荒地和盐碱地#%。在保护生态环境的前提下#%@#,各地应结合自身实际*@**,发展优势特色农产品*%%*,实现各类食物供求平衡%%%#。解决吃饭问题@%#@%,根本出路在科技%%%。各地应强化科技和装备支撑@@**#,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术@##%,挖掘食物供给潜力**@@*。加强农产品质量全程监管%@@%,保障人民群众吃得安全、吃得放心@@%。

  树立和践行大食物观**#*#,要坚持市场导向@*%*,围绕需求推进产供销协同发展%#@,拓展农产品市场空间*##*。农产品要种得好%*@%%,也要卖得好%@。我国是农业大国@%,农产品丰富多样@#%@,但每到农产品销售季节*@,滞销问题就比较突出*#@%。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业@@*,提升农业产业化水平#*。要配套建设现代农产品物流体系**@@#,加快建设全国统一大市�#*@@#。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬諤%*@*,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中*##%#,逐渐打破农产品销售难问题%%@@@,解决地方发展区域特色农业后顾之忧*%%@。(本文来源:经济日报 作者:金观平)

  (责任编辑:年巍)

【编辑:王超】
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