践行大食物观 保障粮食安全

2024-05-14 11:23:03 | 来源：GG之家
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本文转自：中新网

交通运输部：4月29日—5月5日全国货运物流有序运行

　　树立和践行大食物观@@%，构建粮食安全新格局*%*，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化%%#@@，提高食物产业链供应链韧性*@@，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全@#%%，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中##@。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#%*。

　　习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%@%#。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物*%*#@，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念**@。”党的十八大以来%%#，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观*%。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@*，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件@%%。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观#%#%%，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观*@##@。

　　福建省率先探索践行大食物观%@@*。30多年来@@@@，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势%#@@，“靠山吃山唱山歌##%，靠海吃海念海经”%@%%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上*#@，福建建设海上牧矦@。⑸至缚�#*，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业*%。如今@###，福建践行大食物观取得显著成效%#%*，粮食单产提高的同时##@，食物供给更加丰富多元@#，畜禽肉类产量大幅增长%%#，水产养殖快速发展*@%%%，食用菌产业从无到有*#@%%，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份**%。

　　从福建经验看###，树立和践行大食物观@%，拓展传统粮食生产边界#@#，优化食物供给结构%*#@#，满足了消费者多元化的食物消费需求##。从“以粮为纲”到树立“大食物观”@*%#，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展@*，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展###*@，大食物观内容越来越丰富@#%@#，发展路径越来越清晰*%%%。

　　树立和践行大食物观***，要充分发挥农业资源比较优势%*@%。我国耕地资源有限##，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富%*#%#，还有很多荒地和盐碱地#%@。在保护生态环境的前提下#@，各地应结合自身实际%*，发展优势特色农产品@###，实现各类食物供求平衡%#。解决吃饭问题##%，根本出路在科技##@*%。各地应强化科技和装备支撑@%，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术#@，挖掘食物供给潜力*@。加强农产品质量全程监管%@，保障人民群众吃得安全、吃得放心%%@*。

　　树立和践行大食物观@@@%，要坚持市场导向%%@%，围绕需求推进产供销协同发展@###，拓展农产品市场空间%@#。农产品要种得好%#%，也要卖得好*#%%。我国是农业大国*@*，农产品丰富多样@**，但每到农产品销售季节*@%%，滞销问题就比较突出%#%#。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业*@%@，提升农业产业化水平#*###。要配套建设现代农产品物流体系#%*#，加快建设全国统一大市�*@%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�*##，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中@#@*，逐渐打破农产品销售难问题%*%，解决地方发展区域特色农业后顾之忧*#。(本文来源：经济日报 作者：金观平)

　　(责任编辑：年巍)

【编辑:王超】


　　

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