践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间#%**，创造性地提出了大食物观*#%#。30多年来%#*%，福建不断探索创新、久久为功@#*，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展@#*，食物供给更加丰富多元%@#，充分展现了大食物观的实践力量#@***。新征程上%*@##，我国树立和践行大食物观@#%，加快建设农业强国@#@#，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障@*#。

　　在福建东部海域*@##，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田%#*%，源源不断产出海产品##。30多年前#%#*%，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%@，推动农、林、牧、副、渔全面发展%%#。从那时起%@#，宁德山间、海边**#%%，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展#*##%。

　　山海田一起抓#%，从宁德到福州****%，进而到福建全�####*。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��**@。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚%%**，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施@#。2001年*#，“根据市场需要#%，紧紧依靠科技%#，调整种养业结构@%@%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*%%。按照这个发展思路@*#@#，福建持续强化农业科技攻关@@#%，加快农技农艺革新%*，深化科技推广服务@*%%@，将小特产打造成大产业@@*。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念#%*%*，积极践行大食物观##**，以满足群众需求为出发点和落脚点%**##，强化科技创新@**，强化产业集聚@%，强化绿色转型**@，做强做优做大特色现代农业#**%#。老百姓的餐桌更丰富了%*，农民的腰包也更鼓了%*#@。

　　大食物观%%@，改变着福建的食物供给体系%%%*。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@#，在茶叶产地推进生态茶园建设@*@*，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾*#@，提高资源综合利用率#@。在三明尤溪县#@@*%，大量用材林被划为生态林@%@%，当地积极培育龙头企业%#%，发展林下经济#%#，林药、林蜂、林油等产业形成规模@*#@*。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#*%@，每一户都可以分到五万元以上%*#，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片@%@@。去年种的都不够卖**@%*，今年打算扩大一倍@*，做到了不砍树#**@，也致富#@%。

　　从闽山闽水到中国大地%**@，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展*#%%。党的十八大以来*%，总书记一次次考察调研@@@%#，关心大食物、关切大农业#%%*，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#@@*@。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”%%*%*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”###%@，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%%@，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*#。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%##%，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分##。从自身实际出发%%@*#，因地制宜**%，全方位多途径地开发食物的资源%#，为新时期保障国家粮食安全#@，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法####*。

　　如今#@，耕地之外##，广阔的海洋、森林、草原等*#，都是让中国饭碗更丰盛的底气*%@%%。2023年@%@##，中国经济林产量达2.26亿吨%*#@%，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品*#。目前**，中国深远海养殖水体近4400万立方米#@*，产量40万吨@##，“蓝色牧场”已深入远洋%@%**。