5月18日晚*#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*@，没想到短短19个小时后#@@%*，这条视频点赞量就已经超过170万#@@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#*@，如今能卖四五百杯*%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%###@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#@#，丰富着市民的日常生活#*#@#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素#*%，咖啡**%%，不再只是一杯饮品##*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”***%，一杯咖啡搅动多少流量*@。9.9元%%，是咖啡行业的关键词%@。2023年的夏天#*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#@*#@。

　　“南京阿姨”的咖啡@%@@%，价位在10块钱@*，却没有浓郁的商业气息*%，没有价格战的硝烟@%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%*，就骑电驴子出去进货@@#%。

　　“按照2块钱一条成本@@@@*，3条就要6块*#，杯子5毛%*#，加上水电费*@***，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#%@@，30年不变的味道@@#%，可比其他店里手冲实在太多了%*##。”“其实火的不是咖啡#*，是可爱的阿姨”%@#*。

　　在这场流量之战中%%#%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#%@@@，带来神奇的疗愈价值#%%，令人“怦然心动”%*%，产生共情狂欢*@%。制作全过程大大方方摆上台面%%#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%#%*。怀旧、手冲等元素发酵%@@#，幻化为你想要的那杯咖啡##**#，烟火气十足%@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠