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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*@#，没有一家企业的成功可以被完美复刻%*。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定#**，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%%*#@，才能在竞争中占据有利地位@*#%。
近日@@###，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%**。此前#%**，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%%%@，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改#@*#。
近年来@#**，线下连锁商超的日子并不好过%#*%%。永辉超市门店数量高峰时达1440家%%@，而到2023年#%*%，门店已缩减至1000家左右%%@%*。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家#*%*@。此外***，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@@%*，在线上零售与线下新业态的冲击下@*，传统零售正不断寻求破局出路@@*%%。
相比之下@##，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收*%@@#。胖东来常年客流如织*%@%，爆款商品一件难求@%。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇@%，胖东来迅速走红*%，成为零售企业竞相学习的榜样@@@。
据报道@@*%@，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局##@%，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品*#，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇*%，激发员工积极性等*@。从目前的调改效果来看@*#%，今年“五一”假期**#%@，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@%%，日均客流15963人@%*@*。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@@@*，日均客流为2000人#%。这究竟是胖东来带来的短期流量@###，还是调改后的切实改善#*#，仍需时间来验证%*。
那么##，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变%@#%*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*#，没有一家企业的成功可以被完美复刻#*@%%。这是市场竞争的激烈所在%**%#，也是魅力所在%#。
胖东来是线下零售“小而美”的代表*@。资料显示%**，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@*@，商超只开在河南新乡和许昌两地@@。由于不进行大规模连锁化#@%*@，胖东来一直深耕本地市矦#*@。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�*@*%*，而非追求规模扩张*%%。与之相对%#%，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%#%@，同时%@*，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%#%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@**，还可能造成南橘北枳的尴尬结果%#*@。
即便如此@**#，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定#%@%*。应看到*%%*#，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%%%。传统商超学习先进经验%@#*，不断弥补自己的不足*%@%@，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@#*@。
同时**@#，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈@*#%，只有不断根据市场变化及时调整经营策略**#@%，才能确保在竞争中占据有利地位%#。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习**，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步*@#%。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%#。
辛自强
(经济日报)
