中国小麦的“C位” 麦收前在准备什么？

2024-05-21 19:46:53 | 来源：GG之家

小字号

▓WSOP官方中文站▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐90天卖超1亿元年轻人的“体态焦虑”带火矫姿类产品

本文转自：中新网

日本本州东岸海域强震多地停电震感强烈

　　夏粮*%#**，是我国全年第一季成熟的粮食*%，产量占全年粮食的20%以上##，其中绝大部分是冬小麦*%*%@。今年%%，11个冬小麦主产省份面积稳中有增%#，小麦长势总体好于常年#*，奠定了丰收的基础#%@**。

　　河南地处黄淮海平原*@*#%，常年小麦播种面积8500万亩以上@#@*，位居全国第一*@，产量占全国小麦产量的1/4左右@*，是我国小麦生产上当之无愧的“C位”*%%@。

　　加工市场里感知“三夏”新变化

　　眼下@@%%，河南麦田里正处在大规模收割前的平静之中*@，但围绕新粮上市@@，从农民、合作社到加工企业%#，都早已活跃起来%@@@。河南省漯河市舞莲面粉有限责任公司负责人杨帅告诉记者@#，他感受到今年最大的变化是优质小麦的计划收储量多了%%@，往年是1.8万吨%@*@%，今年可能超过4万吨*#。由于单品种优质小麦需要专收专储##，因此他要腾出更多的独立仓库和专用车辆*#*，让小麦不混杂#%#@%，保证纯度@%#。

　　这样的变化*@@，主要是得益于食品加工企业对面粉多元化的这种需求@*#，特别是近两年很多网红的小食品@@，像烤面筋、小油条以及烩面@#@*，包括一些速冻水饺*#**，它们需求的面粉不一样@##@，因此面粉企业需要更多不同的优质小麦作为原料去生产#@。

　　河南不仅是小麦生产大蔃%@。彩切÷蠹庸ご笫%*。巳�1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺#@@*#。漯河是河南重要的小麦加工集聚地之一*#**%，今年这里规模以上食品工业企业达到237家*#%@#，比去年增加了40家%@@#%。再加上这些企业每年都在推出新品@%，因此作为主要原料的优质小麦粉的需求呈现增长趋势*%#@。

　　以杨帅所在面粉厂为例%%%%，他们对接28家食品生产企业的个性化面粉订单需求#@，根据这些需求*@@@，又转化为具体的7个优质小麦品种##，再通过适当提高收购价引导与面粉厂合作的53家合作社进行订单种植@@%%*。就这样*%@，产业链下游月饼、虾片、沙琪玛、辣条等新品的需求就转化为了产业链上游的7个小麦品种**。在漯河*%*，这样的小麦全产业链联合体已经有7个*%*#。

　　而为了保障收储的优质小麦品质和产量能够稳定达标%@#%，联合体也引入了社会化服务组织##%，进行统一供种、统一管理#@。

　　记者看到%###*，与统一管理的地块不同%#%，普通种植模式的地块由于管理粗放%##**，不同品种混杂种植**#@*，小麦个头高矮参差不齐*%，品质也达不到专用面粉的加工需求#@#。

　　近年来%%#，通过全产业链的带动#*%#%，漯河不断引导种粮大户通过标准化种植优质品种**@，来实现增产增收@@。今年*@@，漯河市的优质专用小麦面积达126.89万亩#*@，占当地小麦面积的53.3%%@，占比居河南全省第一%*#*%。

　　厅长划重点：抓好跨区作业保障和防灾减灾

　　河南小麦预计本月25日左右大面积开镰收获#*##，持续到6月15日左右#%*。在短短20天左右时间里#@%*，如何确保8500多万亩丰收到手*@**，颗粒归仓？河南省农业农村厅有关负责人划出了重点：

　　“三夏”期间%**，河南计划投入农机400万台套以上*#@%，其中联合收割机20万台套*#%##，履带式收割机3万台套##*#@。

　　制定出台“三夏”助农惠农10项政策@%*，跨区作业机械实行免费通行%*@，在重点区域、主干道路口设立接待服务站400个*@%，为跨区作业提供服务保障%*%。“三夏”开始后#*，还将通过服务平台为农机手提供机收作业、天气预报等信息服务##。

　　针对近期极端天气造成的个别倒伏地块@%，河南已第一时间制定补救措施#*，下派技术人员深入一线指导**，通过喷施磷酸二氢钾溶液等%#**，促进小麦灌浆@##*，最大限度减少灾害造成的损失#@@。

　　为预防收获期间极端天气影响*%%，河南还支持各类经营主体加快建设粮食烘干设施@**@@，目前已建成烘干设施580台*@%，新增日烘干能力3.7万吨@#。

　　在全省建设313个“平急两用”的区域农机服务中心、716个农机应急作业服务队%##@@。一旦出现阴雨天气*@#%*，对成熟小麦进行抢收@*#。

　　三夏科普：高颜值有内涵的多彩小麦

　　我们常说的小麦色%#，是很多人想要追求的一种肤色@#%*#，代表着健康、阳光%@%。其实小麦的颜色可不只这一种%%，今天就带大家去认识一下高颜值有内涵的多彩小麦！

　　河南农业大学农学院作物学博士研究生 许豪：彩色小麦##@%@，从外观上来看#@@*%，跟普通小麦差不多*#%%，但是籽粒的颜色却不是传统意义上的黄澄澄#%%。有红色的%@*@#，还有绿色的#*@*@，这可不是晚熟小麦@*@，其实它已经进入了灌浆期@*%，再有20多天就能收获了*@*。

　　这些##@@，就是采用“物理诱变”“化学诱变”和“远缘杂交”等一系列育种方法@#，选育出来的可以规模化种植的彩色小麦新品种**。因为富含花青素#**，所以才会在种皮上显现出不同的色彩*#。

　　为什么要研究彩色小麦呢？看中的可不是它的花架子！它含有丰富的蛋白质、氨基酸*%，微量元素和矿物质含量也高于普通小麦##%%，拥有让人吃好吃健康的潜质！

　　用它制作的这些面条、麦片#%，看上去还是传统食品的样子%*，但已经有了保健食品的功能@#**%，说它颜值高、有内涵*@##，可一点也不为过！

　　(总台央视记者梁丽娟王凯博陈博河南台漯河台)

【编辑:王超】

分享让更多人看到

中国小麦的“C位” 麦收前在准备什么？

热门排行