5月18日晚*#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频**，没想到短短19个小时后*@##，这条视频点赞量就已经超过170万###。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*#，如今能卖四五百杯@*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@*#*@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@%，丰富着市民的日常生活#%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*@%*，咖啡%%@@，不再只是一杯饮品*%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*##。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%%@，一杯咖啡搅动多少流量@#@@。9.9元%@%，是咖啡行业的关键词**@@。2023年的夏天*#@#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%@**#。

　　“南京阿姨”的咖啡@#%#，价位在10块钱@@#，却没有浓郁的商业气息%#**，没有价格战的硝烟@%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*@#，就骑电驴子出去进货%#*。

　　“按照2块钱一条成本*@#，3条就要6块**，杯子5毛##，加上水电费**@%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*%，30年不变的味道%@，可比其他店里手冲实在太多了%@##。”“其实火的不是咖啡#*#%，是可爱的阿姨”@@。

　　在这场流量之战中@**#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@*，带来神奇的疗愈价值%#%#@，令人“怦然心动”%#，产生共情狂欢%@**@。制作全过程大大方方摆上台面@#**#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技###*@。怀旧、手冲等元素发酵%%*，幻化为你想要的那杯咖啡@*，烟火气十足#@#%*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠